Nasi Goreng Jawa

Menu Dapur, written by admin

nasi goreng jawa

Sudah jadi menu umum di Indonesia, sarapan dengan hidangan nasi goreng. Apalagi nasi goreng dengan rasa dan aroma Jawa (Indonesia) asli. Walaupun diluar lagi penuh salju dan suhu udara minus, sarapan ini sebagai menu utama di pagi hari, serasa memulai hari di kampung sendiri :) .

Gampang, praktis dan cepat disajikan untuk di pagi hari:)


Yuuk dicoba yuukk..



Resep Nasi Goreng Jawa

Bahan yang dibutuhkan:

  • 2 cup nasi dingin
  • 1 sdm (sesuai selera) kecap manis
  • Daun bawang, diiris
  • 1 btr telor, dikocok
  • 2 buah dendeng, disuwir (optional)
  • Mentega untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

  • 1 sdm terasi
  • 2 siung Bawang merah
  • 1 siung Bawang putih
  • 5 cabe merah
  • 5 cabe rawit

Pelengkap:

  • Irisan timun
  • Irisan tomat
  • Telor ceplok
  • Sambel bajak
  • Abon sapi manis

Cara masaknya:

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi.
  2. Tumis daun bawang.
  3. Masukkan telur (beri tempat di wajan yang sama) kemudian diaduk.
  4. Masukkan nasi dan aduk sampai bumbu merata.
  5. Masukkan dendeng suwir (optional)
  6. Masukkan kecap manis, aduk rata
  7. Sajikan dengan pelengkap.

4 Responses to “Nasi Goreng Jawa”

  1. Tante Centil
    12:15 am on February 19th, 2009

    fif.. ini bahasa apaan ?? huehuehue.. bikin mata gatell.. translate please…

  2. Afif
    2:27 pm on February 19th, 2009

    Hehe bentar yaa tante centil yg cantik dan baik..ini kan websitenya masih dalam konstruksi :p hihi…ntar lagi dipostingin bahasa yang benerannya. Maaci udah mampir tante centilllll :p

  3. nurul
    8:01 pm on February 19th, 2009

    afif..
    kayaknyo nasi gorengnyo lamak bana..ha..ha.
    tapi rasonyo lah beradaptasi samo masakan jawa yo fif,
    kok talua nyo anguih fif..
    samo nyo talua yang gw goreng barusan he..he..

  4. Afif
    2:12 pm on February 23rd, 2009

    UUl chayaang…itu bukan gosong..tapi seni dari memasak telor ceplok *hihi ngeles*

    Cubo lah buek ul..gampang kok..bia ganti menu eloe sekali2 hihi

Leave a Reply