Kalau kepingin makan yang cepat, bergizi dan enak, menu ini bisa jadi salah satu andalan.
Tapi biar lebih lezat, salmonnya harus di marinate dulu malam sebelumnya.
Besoknya tinggal panggang atau panaskan di grilled-pan. Jadi deh.
Yuuk dicoba yuuk..
Resep Salmon Panggang Teriyaki Pedas
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 fillet salmon
- 1/2 siung bawang bombai, iris memanjang
- 1 sdt bawang putih bubuk
- daun bawang, iris tipis
- merica, sesuai selera
- 5 sdm teriyaki sauce
Cara masaknya:
- Marinate salmon dengan semua bumbu diatas. Biarkan selama 2 jam atau semalaman disimpan di dalam kulkas.
- Panaskan mentega, panggang salmon di atas grilled-pan atau panggang sampai matang. Tuangi sisa bumbu diatas salmon sebelum memanggang.
- Sajikan dengan baby carrot.