Udah beberapa hari ini matahari munculnya malu-malu gitu deh. Kadang nongol bersinar terang di pagi hari sekitaran jam 7 dan 8 gitu. Terus abis itu sembunyi-sembunyi kalau mulai diatas jam 10. Nah loh..gimana duonks? Pengennya kan bersinar terang gituh pas siang-siang biar dirikuwh dan babykuwh bisa jalan-jalan ke Sentrum.

Udah gitu soreannya pake hujan aja gitu loh..

Ya sudahlah jadinya ngumpul-ngumpul dirumah aja deh ama Nadiyya. Nadiyya sekarang seneng banget kalau diajakin maen dan diputerin lagu. Jadi kalau makannya udah mulai agak lambat progressnya karena agak kenyang, maunya diputerin lagu di youtube kayak ‘Twinkle Twinkle Little Star’ atau ‘Row Row Row Your Boat’ otomatis jadi goyang kiri kanan. Hihihi. Kadang gue dan mas jadi kasian gitu liatnya soalnya bahkan denger musik apa pun Nadiyya jadi goyang-goyang sendiri hihi.

Truuss….lagi seneeeng banget karena Minggu kemaren gue berhasil bikin muffin! ye ye ye ye ye. Hihihi seneeng banget soalnya ini kali ke-lima nya gue bikin kue / baking gitu deh sejak 2 taun lalu. Baking-an yang pertama itu brownies yang katanya nggak perlu pake mixer. Rasanya lumayan tapi jadinya keras gitu kalau dimakan besoknya. Trus berhubung masih belom punya mixer ampe setaun yang lalu, nyobain deh muffin coklat yang menurut resep nggak perlu pake mixer juga. Rasanya enaak banget sampe mas suka gitu. Tapiii kalau udah dingin doonk..kerasss aja gitu. Lebih keras dari brownies hihi. Sampe mas mau makan nodong aku yang lagi nyusuin Nadiyya pake muffin nya hahaha. Kebayang kan? Jadi waktu itu gue lagi nyusuin Nadiyya sambil tiduran trus mas dateng dari arah belakang dan ‘menusuk’ istrinya sambil bilang ‘Hidup atau Mati’ pake muffin nya )) kekekke.

Terus lanjut lagi soal baking-an yang tadi, baking-an yang ketiga itu banana cake karena waktu itu punya banyak pisang yang udah mateng banget dan kebetulan udah beli mixer *akhirnya bow*. Dasar mixer alakadar alias murahan hihi (abis nggak mau beli yang mahal soalnya nggak kepikiran bakal butuh segitunya *ngeles*), nggak tau kenapa kok waktu ngocok adonan telur dan mentega malah nggak hancur dan nyatu gitu ya. Mixer yang aneh sekali hmm.. Tapi walaupun gitu proses pembuatan cake tetap dilanjutkan. Sewaktu memanggang, hmm wangi semerbak aroma pisang di dapur. Sewaktu dibuka ovennya apa yang terjadi? Tweng weng weng weng..

Cake nya nggak ngembang kayak cake beneran! hahaha. Ya iya laah, telurnya nggak nyatu gitu huahaha. Tapi rasanya enak kok.

Komentar suami? “Enak kok sayang, bentuknya aja yang kayak dodol”. Huahaha…

Jadi lah urusan dengan mixer ditunda dulu sementara. Lanjut lagi ke percobaan muffin tanpa mixer. Nemu resep yang laen lagi yang kayaknya lebih meyakinkan. Ehem, kesalahan apa yang terjadi? Hihihi karena keju yang ditulis di resep nggak sama ama keju yang gue punya! Jadi rasanya agak pait-pait gitu.

Tweng weng weng weng…

Akhirnyaa…kemaren berhasil bikin muffin yang beneran..ihh senang sekali. Gampaang sekali bikinnya. Enak alhamdulillah. Sampe kerasa banget dilidah dan jadi kepengen lagi gitu loh. Ihh seneeeng…akhirnya dirikuwh bisa juga bikin kue-kue-an. Udah gitu malah disimpen sampe besoknya tetep lembut dan makin enak. Nggak sabar pengen Nadiyya gedean dikiitt biar bisa nyobain muffin bikinan Ummi nya.

Resepnya ada disini yaa…